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| Rostock | 1a | Conventbrauerei Ferdinand Bastian jun. | 1889-1890 |  |
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| Rostock | 2a | Conventbrauerei F.Bauer(Baustrasse) | 1883-1890 | |
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| Rostock | 3a | Conventbrauerei F.Bauer (Doberaner Strasse) | 1895 |  |
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| Rostock | 3b | Weißbierbrauerei Fritz Töllner | 1907 | |
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| Rostock | 4a | Brauerei Ludwig Capobus | 1858 | |
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| Rostock | 4b | Brauerei Schwarck & Krüger | 1915 | |
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| Rostock | 5a | Brauerei R.Corduba | 1872 | |
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| Rostock | 5b | Brauerei J.Möller | 1914 | |
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| Rostock | 6a | Weißbierbrauerei F.Duncker | 1895 | |
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| Rostock | 6b | Brauerei Paul Duncker | 1913 | |
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| Rostock | 7a | Conventbrauerei J.Gerds | 1863 | |
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| Rostock | 7b | Conventbrauerei J.Gerds Wwe | 1877 | |
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| Rostock | 8a | Brauerei Fr.Göldenitz | 1886-1898 | |
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| Rostock | 9a | Brauerei F.Hamann | 1875 | |
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| Rostock | 9b | Brauerei F.Bauer | 1879 | |
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| Rostock | 10a | Weißbierbrauerei Otto Jancke | 1901 | |
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| Rostock | 10b | Brauerei Gebr.Jancke | 1924 | |
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| Rostock | 11a | Conventbrauerei W.Jeß | 1858 | |
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| Rostock | 11b | Brauerei J.Jeß | 1907 | |
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| Rostock | 12a | Conventbrauerei Kegebein | 1858-1859 | |
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| Rostock | 13a | Klosterbrauerei H.Möller & D.Karow | 1907 | |
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| Rostock | 13b | Klosterbrauerei Richard Thoms | 1924 | |
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| Rostock | 14a | Brauerei Th.Köhn | 1863-1866 | |
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| Rostock | 15a | Brauerei Wilhelm Körner | 1883-1888 | |
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| Rostock | 16a | Brauerei P.Krenzien | 1858 | |
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| Rostock | 16b | Brauerei Carl Mau | 1924 | |
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| Rostock | 17a | Brauerei Heinrich Libnau | 1883-1885 | |
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| Rostock | 18a | Brauerei Hermann Linck | 1858 | |
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| Rostock | 18b | Altstädtisches Brauhaus Rudolf Scholtz | 1908 | |
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| Rostock | 19a | Brauerei Julius Meyer | 1869 | |
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| Rostock | 19b | Bierbrauerei Mahn & Ohlerich AG | 1946 | |
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| Rostock | 19c | VEB Brauerei Mahn & Ohlerich | 1949 | |
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| Rostock | 19d | VEB Brauerei | 1969 | |
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| Rostock | 19e | VEB GK Rostock BT Rostock | 1990 | |
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| Rostock | 19f | Rostocker Brauerei | 1991 | |
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| Rostock | 19g | Rostocker Brauerei Gmbh | 2000 | |
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| Rostock | 20a | Brauerei Fr.Malow | 1890 | |
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| Rostock | 20b | Weißbierbrauerei Heinrich Koch | 1909 | |
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| Rostock | 21a | Weißbierbrauerei August Mancke | 1897 | |
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| Rostock | 21b | Weißbierbrauerei H.Hilgendorf | 1899 | |
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| Rostock | 22a | Brauerei Gottlieb Mau | 1858-1872 | |
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| Rostock | 23a | Weiß und Braunbierbrauerei Max Mohn | 1930-1938 | |
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| Rostock | 24a | Brauerei Constantin Steinbeck | 1858 | |
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| Rostock | 24b | Actienbrauerei vorm. C.Steinbeck | 1884 | |
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| Rostock | 24c | Bierbrauerei Mahn & Ohlerich AG | 1946 | |
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| Rostock | 25a | Conventbrauerei D.Streußloff | 1858 | |
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| Rostock | 25b | Weißbierbrauerei Fritz Schaper | 1911 | |
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| Rostock | 26a | Conventbrauerei M.Tiede Wwe | 1884 | |
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| Rostock | 26b | Conventbrauerei M.Tiede | 1895 | |
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| Rostock | 27a | Brauerei Wilhelm Triebsees | 1842 | |
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| Rostock | 27b | Brauerei W.Triebsees C.Steinbeck | 1939 | |
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| Rostock | 27c | Brauerei W.Triebsees | 1946 | |
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| Rostock | 27d | Brauerei W.Triebsees Gmbh | 1955 | |
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| Rostock | 27e | Brauerei W.Triebsees KG | 1972 | |
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| Rostock | 28a | Brauerei Theodor Voß | 1858 | |
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| Rostock | 28b | Vosssche Brauerei Theodor & Ludwig Voß | 1922 | |
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| Rostock | 29a | Brauerei C.A.Waterstadt (Augustenstrasse) | 1871 | |
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| Rostock | 29b | Brauerei C.A.Waterstadt | 1888 | |
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| Rostock | 30a | Brauerei C.A.Waterstadt (Schröderstrasse) | 1888 | |
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| Rostock | 30b | Weißbierbrauerei H.Hilgendorf | 1900 | |
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| Rostock | 31a | Brauerei Friedrich Zelck | 1858 | |
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| Rostock | 31b | Brauerei H.Bull | 1894 | |
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| Rostock | 32a | Brauerei Albert Zörn | 1879-1883 | |
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| Rostock | 33a | Braugasthof zum alten Fritz | 2000 | |
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| Rostock | 34a | Brauhaus Trotzenburg | 2001 | |
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| Rostock | 35a | Brauerei Beck & Co | ?-? | |
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| Rostock | 36a | Hoppen-u-Molt | 2016 | |
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| Rostock | 37a | Brauerei Heinrich Gratz | ?-? | |
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| Rot jetzt Rot am See | - | - | - | - | - | |
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| Rot/Rot | 1a | Brauerei Josef Burkhardt | 1880 | |
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| Rot/Rot | 1b | Brauerei Brigitte Burkhardt | 1909 | |
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| Rot/Rot | 2a | Brauerei zur Halde Johannes Dodel | 1888 | |
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| Rot/Rot | 2b | Brauerei Haldenhaus Johannes Dodel Wwe | 1920 | |
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| Rot/Rot | 3a | Brauerei C.Schönweiler | 1875 | |
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| Rot/Rot | 3b | Gräfliche Brauerei Anton Rapp | 1908 | |
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| Rot/Rot | 4a | Brauerei zum Löwen Alois Uhl | 1886 | |
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| Rot/Rot | 4b | Brauerei zum Löwen A.Uhl Wwe | 1896 | |
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| Rot/Rot-Ellwangen | 1a | Brauerei zum Löwen Michael Mahle | 1888-1940 | |
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| Rot am See | 1a | Brauerei zum Roß J.Hachter | 1878-1896 | |
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| Rot am See | 2a | Brauerei Leonhard Lang | 1885-1895 | |
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| Rot am See | 3a | Brauerei zum Lamm C.Schneider | 1875 | |
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| Rot am See | 3b | Brauerei zum Lamm M.Markert | 1898 | |
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| Rot am See-Brettheim | 1a | Brauerei zum goldenen Löwen Leonhard Kraft | 1875-1900 | |
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| Rot am See-Brettheim | 2a | Brauerei zum goldenen Adler J.Schüttler | 1875 | |
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| Rot am See-Brettheim | 2b | Brauerei zum goldenen Adler Protzer | 1893 | |
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| Rot am See-Brettheim | 3a | Brauerei zum Stern Julius Trumpp | 1878-1920 | |
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| Rot am See-Hildegartshausen | 1a | Brauerei Gebr.Schüttler | 1886 | |
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| Rot am See-Hildegartshausen | 1b | Brauerei Fritz Schüttler | 1902 | |
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| Rotenburg/Fulda | 1a | Brauerei J.Gelder | 1865 | |
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| Rotenburg/Fulda | 1b | Brauerei M.Wild | 1898 | |
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| Rotenburg/Fulda | 2a | Brauerei Ludwig Kothe | 1865 | |
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| Rotenburg/Fulda | 2b | Brauerei Küllmer | 1902 | |
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| Rotenburg/Fulda | 3a | Brauerei Müller | 1865 | |
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| Rotenburg/Fulda | 3b | Brauerei Chr.Buck | 1893 | |
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| Rotenburg/Fulda | 4a | Brauerei Gabriel Wurst | 1878 | |
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| Rotenburg/Fulda | 4b | Brauerei Fr.Haas | 1893 | |
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| Rotenburg/Fulda | 5a | Hausbrauerei Kramer | 2007 | |
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| Rotenburg/Wümme | 1a | Brauerei A.W.König | 1862 | |
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| Rotenburg/Wümme | 1b | Bairische Bierbrauerei Gebr.Linnich | 1920 | |
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| Rotenfels jetzt Gaggenau | - | - | - | - | - | |
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| Rotfelden jetzt Ebhausen | - | - | - | - | - | |
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| Roth jetzt St.Leon Rot | - | - | - | - | - | |
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| Roth jetzt Burgrieden | - | - | - | - | - | |
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| Roth jetzt Lichtenfels | - | - | - | - | - | |
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| Roth jetzt Grub | - | - | - | - | - | |
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| Roth jetzt Hausen | - | - | - | - | - | |
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| Roth/Hildburghausen | 1a | Communebrauerei | 1870-1880 | |
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| Roth/Hildburghausen | 2a | Brauerei Julius Lenkardt | 1910-1914 | |
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| Roth/Mittelf. | 1a | Brauerei Lisette Bär Wwe | 1870 | |
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| Roth/Mittelf. | 1b | Brauerei Georg Dorner | 1892 | |
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| Roth/Mittelf. | 2a | Brauerei Georg Hasselt | 1870 | |
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| Roth/Mittelf. | 2b | Brauerei August Wiedmann | 1885 | |
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| Roth/Mittelf. | 3a | Brauerei Johann Holzmeier | 1870 | |
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| Roth/Mittelf. | 3b | Brauerei zur Post J.Holzberger | 1898 | |
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| Roth/Mittelf. | 4a | Bierbrauerei Konrad Kempf | 1905 | |
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| Roth/Mittelf. | 4b | Stadtbrauerei | 2000 | |
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| Roth/Mittelf. | 5a | Brauerei Balthasar Mossner | 1870 | |
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| Roth/Mittelf. | 5b | Brauerei Georg Wißmeyer | 1898 | |
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| Roth/Mittelf. | 6a | Brauerei Nicolaus Ott | 1895 | |
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| Roth/Mittelf. | 6b | Brauerei Simon Renck | 1912 | |
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| Roth/Mittelf. | 7a | Brauerei Georg Schindelbauer | 1870 | |
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| Roth/Mittelf. | 7b | Brauerei Michael Deyerler | 1912 | |
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| Roth/Mittelf. | 8a | Brauerei Heinrich Stieber | 1858 | |
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| Roth/Mittelf. | 8b | Brauerei Fr.Stieber Wwe | 1898 | |
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| Roth/Mittelf. | 9a | Brauerei Stramer | 1858 | |
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| Roth/Mittelf. | 9b | Brauerei Leonhard Valentin | 1920 | |
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| Roth/Mittelf. | 10a | Brauerei Georg Valentin | 1872 | |
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| Roth/Mittelf. | 10b | Brauerei Fritz Wagner OHG | 1933 | |
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| Roth/Mittelf. | 10c | Brauerei Wagner & Valentin OHG | 1978 | |
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| Roth/Mittelf. | 10d | Valentin Bräu KG | 1993 | |
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| Roth/Mittelf. | 11a | Brauerei Michael Wechsler | 1870-1876 | |
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| Roth/Mittelf.-Eckersmühlen | 1a | Brauerei Heinrich Rupprecht | 1870-1876 | |
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| Rothaus jetzt Grafenhausen | - | - | - | - | - | |
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| Rothausen jetzt Höchheim | - | - | - | - | - | |
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| Rothenbach jetzt Ellwangen | - | - | - | - | - | |
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| Rothenbach jetzt Glauchau | - | - | - | - | - | |
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| Rothe Erde jetzt Aachen | - | - | - | - | - | |
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| Rothenberg jetzt Seßlach | - | - | - | - | - | |
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| Rothenbügl jetzt Painten | - | - | - | - | - | |
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| Rothenbühl | 1a | Brauerei Nikolaus Zimmermann | 1870-1876 | |
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| Rothenburg/Könnern | 1a | Brauerei W.Hammerschmidt | 1880 | |
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| Rothenburg/Könnern | 1b | Brauerei W.Hammerschmidt Nachf. | 1902 | |
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| Rothenburg/OL | 1a | Dominium Brauerei Haupt | 1865-1880 | |
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| Rothenburg/OL | 2a | Städtische Bierbrauerei Friedrich Henke | 1865 | |
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| Rothenburg/OL | 2b | Brauerei Reinhold Henke | 1920 | |
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| Rothenburg/Tauber | 1a | Brauerei Georg Michael Balbach | 1890-1892 | |
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| Rothenburg/Tauber | 2a | Brauerei zum Löwen Beck | 1870 | |
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| Rothenburg/Tauber | 2b | Brauerei U.Beck | 1916 | |
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| Rothenburg/Tauber | 3a | Brauerei Johann Georg Düll | 1890-1895 | |
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| Rothenburg/Tauber | 4a | Brauerei Georg Leonhard Fellner | 1890 | |
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| Rothenburg/Tauber | 4b | Brauhaus Josef Beugler | 1974 | |
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| Rothenburg/Tauber | 4c | Brauhaus Josef Beugler Gmbh | 1980 | |
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| Rothenburg/Tauber | 4d | Brauhaus Rothenburg | 1985 | |
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| Rothenburg/Tauber | 5a | Brauerei zum grünen Baum Grahm | 1880-1889 | |
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| Rothenburg/Tauber | 6a | Brauerei Georg Gundel | 1870-1876 | |
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| Rothenburg/Tauber | 7a | Brauerei Leonhard Hachtel | 1890-1898 | |
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| Rothenburg/Tauber | 8a | Brauerei L.Hachtel | 1880 | |
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| Rothenburg/Tauber | 8b | Brauerei Georg Leonhard Herrmann | 1895 | |
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| Rothenburg/Tauber | 9a | Weißbierbrauerei Hirsching | 1805-? | |
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| Rothenburg/Tauber | 10a | Brauerei J.L.Kalbert | 1890 | |
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| Rothenburg/Tauber | 10b | Brauerei M.Kalbert | 1898 | |
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| Rothenburg/Tauber | 11a | Brauerei Christoph Kreutzer | 1870-1876 | |
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| Rothenburg/Tauber | 12a | Brauerei zur Sonne Kübler | 1805 | |
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| Rothenburg/Tauber | 12b | Brauerei zur Sonne Friedrich Hofmann | 1920 | |
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| Rothenburg/Tauber | 13a | Brauerei zum Löwen G.M.Langenbach | 1890-1902 | |
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| Rothenburg/Tauber | 14a | Brauerei zum Hahnen Heinrich Linder | 1805 | |
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| Rothenburg/Tauber | 14b | Brauerei zum rothen Hahn Georg Stadler | 1892 | |
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| Rothenburg/Tauber | 15a | Brauerei Lindner jun.III | 1805-? | |
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| Rothenburg/Tauber | 15b | Brauerei Ott | 1805-? | |
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| Rothenburg/Tauber | 16a | Brauerei Ott sen. | 1805-? | |
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| Rothenburg/Tauber | 17a | Brauerei zum Engel Leonhard Ott | 1805 | |
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| Rothenburg/Tauber | 18a | Brauerei zum Engel Leonhard Reuter | 1896 | |
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| Rothenburg/Tauber | 19a | Brauerei Johann Rohn | 1870-1876 | |
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| Rothenburg/Tauber | 20a | Brauerei Roth | 1805 | |
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| Rothenburg/Tauber | 20b | Brauerei Hans Reuther | 1920 | |
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| Rothenburg/Tauber | 21a | Brauerei zum Bären Roth | 1805 | |
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| Rothenburg/Tauber | 22a | Brauerei zum Bären Carl Keitel | 1898 | |
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| Rothenburg/Tauber | 22b | Brauerei zur Krone Daniel Roth | 1805 | |
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| Rothenburg/Tauber | 23a | Brauerei zur Krone Andreas Haack | 1914 | |
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| Rothenburg/Tauber | 23b | Brauerei zur Glocke Schalk | 1805 | |
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| Rothenburg/Tauber | 24a | Brauerei zur Glocke J.Körner | 1898 | |
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| Rothenburg/Tauber | 24b | Brauerei G.Schalk | 1805-? | |
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| Rothenburg/Tauber | 25a | Brauerei zur Glocke Schalk | 1805 | |
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| Rothenburg/Tauber | 25b | Brauerei zur Glocke J.Körner | 1898 | |
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| Rothenburg/Tauber | 26a | Brauerei G.Schalk | 1805-? | |
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| Rothenburg/Tauber | 27a | Brauerei L.Schalk | 1805 | |
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| Rothenburg/Tauber | 27b | Brauerei Georg Seufferlein | 1920 | |
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| Rothenburg/Tauber | 28a | Brauerei zum wilden Mann Scharrvogel | 1805 | |
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| Rothenburg/Tauber | 28b | Brauerei zum wilden Mann Johann Georg Konert | 1878 | |
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| Rothenburg/Tauber | 29a | Brauerei Johann Martin Stein | 1870-1876 | |
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| Rothenburg/Tauber | 30a | Brauerei Katharina Stein | 1870-1876 | |
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| Rothenburg/Tauber | 31a | Brauerei zum Lamm Georg Strebel | 1870 | |
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| Rothenburg/Tauber | 31b | Brauerei zum Lamm Hans Hopf | 1912 | |
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| Rothenburg/Tauber | 32a | Brauerei zum Einhorn J.Chr.Wagner | 1805 | |
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| Rothenburg/Tauber | 32b | Brauerei zum Einhorn Leonhard Horn | 1902 | |
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| Rothenburg/Tauber | 33a | Brauerei zum schwarzen Adler Albrecht Wolf sen | 1805 | |
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| Rothenburg/Tauber | 33b | Adlerbrauerei Hans Hopf | 1920 | |
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| Rothenburg/Tauber | 34a | Brauerei zum Hirschen Wolf | 1805 | |
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| Rothenburg/Tauber | 34b | Brauerei zum Hirschen Albrecht Wolf jun | 1875 | |
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| Rothenburg/Tauber | 35a | Brauerei Hans Ott | 1898-1902 | |
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| Rothenburg/Tauber | 36a | Turmbräu | 2007 | |
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| Rothenburg/Tauber | 37a | GHB Brauhaus Rothenburg | 2009 | |
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| Rothenburg/Tauber-Greubach | 1a | Brauerei L.Schmitt | 1875-1880 | |
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| Rothenburg/Tauber-Tauberbockenfeld | 1a | Brauerei J.Simon Strehlein | 1870-1885 | |
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| Rothenfels | 1a | Brauerei J.G.Amrhein | 1868 | |
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| Rothenfels | 1b | Brauerei Josef Amrhein | 1908 | |
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| Rothenfels | 2a | Brauerei Friedrich Keller | 1595 | |
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| Rothenfels | 2b | Bierbrauerei zur Rose Andreas Bayer | 1939 | |
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| Rothenfels | 2c | Bierbrauerei zur Rose Albrecht Bayer | 1953 | |
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| Rothenfels | 2d | Bierbrauerei Andreas Bayer | 1962 | |
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| Rothenfels | 2e | Bayer-Bräu Alfred Bayer | 2000 | |
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| Rothenhof jetzt Rügland | - | - | - | - | - | |
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| Rothenkirchen jetzt Pressig | - | - | - | - | - | |
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| Rothenstein | 1a | Brauerei Gustav Hachenburg | 1880-1911 | |
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| Rothmannsthal jetzt Lichtenfels | - | - | - | - | - | |
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| Rothmoos jetzt Halfing | - | - | - | - | - | |
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| Rothnausslitz | 1a | Brauerei Otto Winkler | 1876 | |
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| Rothnausslitz | 1b | Brauerei Karl Keul | 1938 | |
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| Rothweil jetzt Vogtsburg | - | - | - | - | - | |
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| Rothwind jetzt Mainleus | - | - | - | - | - | |
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| Rott | 1a | Klosterbrauerei des Benedektiner Ordens | 1650 | |
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| Rott | 1b | Brauerei Georgt Kaiser | 1909 | |
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| Rott | 1c | Brauerei Anna Kaiser Wwe | 1920 | |
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| Rott | 1d | Brauerei Georg & Anna Kaiser | 1942 | |
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| Rott | 1e | Brauerei Kaiser Dr.Max Zwicknagel | 1970 | |
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| Rott | 1f | Kaiserbräu Rott | 1976 | |
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| Rott | 2a | Braunbierbrauerei zum Wendelstein Josef Meier | 1885-? | |
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| Rott | 3a | Brauerei Zach | 1877 | |
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| Rott | 3b | Weißbierbrauerei B.Müller & Sohn | 1910 | |
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| Rott-Gunzenrain | 1a | Brauerei Georg Schausbreitner | 1930 | |
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| Rott-Gunzenrain | 1b | Brauerei J.B.Hollweck | 1939 | |
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| Rottenacker | 1a | Löwenbrauerei Seitz & Forster | 1900 | |
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| Rottenacker | 1b | Löwenbrauerei Wilhelm Seitz | 1905 | |
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| Rottenacker | 2a | Brauerei zum Rößle Georg Mayer | 1896 | |
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| Rottenacker | 2b | Brauerei zum Rößle H.Dommer | 1920 | |
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| Rottenbach jetzt Lautertal | - | - | - | - | - | |
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| Rottenbach | 1a | Brauerei Julius Thierfelder | 1876-1882 | |
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| Rottenbuch | 1a | Brauerei Carl Cornetz | 1878 | |
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| Rottenbuch | 1b | Brauerei Dr. Alexander von Heeren | 1932 | |
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| Rottenburg/Laaber | 1a | Brauerei Kaspar Holzapfel | 1870 | |
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| Rottenburg/Laaber | 1b | Brauerei Franz Eigenstetter | 1971 | |
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| Rottenburg/Laaber | 2a | Brauerei Ignatz Seefelder | 1870 | |
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| Rottenburg/Laaber | 2b | Brauerei zur Post M.Bindl Wwe | 1918 | |
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| Rottenburg/Laaber | 3a | Brauerei Joseph Steger | 1870 | |
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| Rottenburg/Laaber | 3b | Brauerei Josef Huber | 1973 | |
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| Rottenburg/Laaber-Inkofen | 1a | Brauerei Georg Hierlmeyer | 1870 | |
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| Rottenburg/Laaber-Inkofen | 1b | Brauerei Josef Stampfl | 1932 | |
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| Rottenburg/Laaber-Niedereulenbach | 1a | Brauerei Alois Mooser | 1890-1895 | |
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| Rottenburg/Laaber-Niedereulenbach | 2a | Brauerei Johann Schneider | 1870 | |
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| Rottenburg/Laaber-Niedereulenbach | 2b | Brauerei Josef Schneider | 1975 | |
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| Rottenburg/Laaber-Niedereulenbach | 3a | Bio-Hof Schneiderbräu | 2009 | |
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| Rottenburg/Laaber-Niederhatzkofen | 1a | Brauerei Andreas Ackermann | 1870-1876 | |
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| Rottenburg/Laaber-Pattendorf | 1a | Brauerei Franz Weigel | 1878 | |
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| Rottenburg/Laaber-Pattendorf | 1b | Brauerei Martin Neumayer | 1940 | |
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| Rottenburg/Laaber-Pattendorf | 1c | Brauerei Eva Neumayer Wwe | 1948 | |
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| Rottenburg/Laaber-Pattendorf | 1d | Brauerei Ludwig Neumayer | 1958 | |
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| Rottenburg/Neckar | 1a | Brauerei zur Rose W.Adis | 1875-1905 | |
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| Rottenburg/Neckar | 2a | Brauerei zur Linde J.Bengele | 1875 | |
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| Rottenburg/Neckar | 2b | Brauerei zur Linde Franz Hahn | 1908 | |
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| Rottenburg/Neckar | 3a | Brauerei zum römischen Kaiser A.Birlinger | 1875-1895 | |
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| Rottenburg/Neckar | 4a | Brauerei zum preußischen Stern Ignatz Bolz | 1870 | |
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| Rottenburg/Neckar | 4b | Schützenbrauerei Johann Bolz OHG | 1950 | |
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| Rottenburg/Neckar | 4c | Schützenbrauerei Johann Bolz KG | 1958 | |
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| Rottenburg/Neckar | 4d | Schützenbrauerei Johann Bolz | 1977 | |
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| Rottenburg/Neckar | 4e | Schützenbrauerei Johann Bolz Gmbh & Co KG | 2000 | |
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| Rottenburg/Neckar | 5a | Brauerei zum Anker Jakob Bolz | 1875 | |
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| Rottenburg/Neckar | 5b | Brauerei zum Anker Gustav Bolz | 1920 | |
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| Rottenburg/Neckar | 6a | Brauerei zum Hirsch Josef Bolz | 1785 | |
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| Rottenburg/Neckar | 6b | Hirschbrauerei Geschw. Holzherr | 1966 | |
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| Rottenburg/Neckar | 7a | Brauerei zum Lamm Josef Bolz | 1890 | |
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| Rottenburg/Neckar | 7b | Brauerei zum Lamm Georg Haar | 1920 | |
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| Rottenburg/Neckar | 8a | Brauerei zum goldenen Ochsen A.Buß | 1888 | |
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| Rottenburg/Neckar | 8b | Brauerei zum Ochsen Eugen Stier | 1920 | |
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| Rottenburg/Neckar | 9a | Brauerei zum Waldhorn E.Fischer | 1875 | |
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| Rottenburg/Neckar | 9b | Brauerei zum Waldhorn A.Fischer Erben | 1920 | |
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| Rottenburg/Neckar | 10a | Brauerei zum Klösterle A.Hellstern | 1875 | |
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| Rottenburg/Neckar | 10b | Brauerei zum Klösterle A.Hellstern Wwe | 1890 | |
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| Rottenburg/Neckar | 11a | Brauerei zum goldenen Stern Johannes Holzherr | 1888 | |
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| Rottenburg/Neckar | 11b | Brauerei zum goldenen Stern Franz Holzherr | 1904 | |
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| Rottenburg/Neckar | 12a | Brauerei zum Ritter Adolph Katz | 1875 | |
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| Rottenburg/Neckar | 12b | Ritterbrauerei L.Hiller | 1943 | |
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| Rottenburg/Neckar | 13a | Brauerei Kempfer | 1875 | |
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| Rottenburg/Neckar | 13b | Brauerei A.Bolz | 1896 | |
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| Rottenburg/Neckar | 14a | Brauerei zum Rößle W.Sautermeister | 1875 | |
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| Rottenburg/Neckar | 14b | Brauerei zum Rößle Josef Anton Manz | 1920 | |
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| Rottenburg/Neckar | 15a | Brauerei zum Schiff A.Schäfer | 1888 | |
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| Rottenburg/Neckar | 15b | Brauerei zum Schiff Theodor Pfeffer | 1920 | |
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| Rottenburg/Neckar | 16a | Brauerei zum Neckarwirth Alex Schmollinger | 1888 | |
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| Rottenburg/Neckar | 16b | Brauerei zum Neckarwirth Karl Schmollinger | 1920 | |
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| Rottenburg/Neckar | 17a | Brauerei Carl Stein | 1880 | |
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| Rottenburg/Neckar | 17b | E.Steinsche Brauerei OHG | 1952 | |
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| Rottenburg/Neckar | 18a | Brauerei zum Karmeliter E.Stein | 1875 | |
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| Rottenburg/Neckar | 18b | Carmeliterbräu | 1920 | |
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| Rottenburg/Neckar | 19a | Brauerei zum Hecht Franz Steiner Wwe | 1888 | |
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| Rottenburg/Neckar | 19b | Hechtbrauerei Josef Steiner | 1945 | |
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| Rottenburg/Neckar | 20a | Brauerei zum Engel Franz Steiner | 1875 | |
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| Rottenburg/Neckar | 20b | Brauerei zum Engel Konrad Farger | 1942 | |
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| Rottenburg/Neckar | 21a | Brauerei Stemmler | 1874 | |
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| Rottenburg/Neckar | 21b | Brauerei Johann Heberle | 1898 | |
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| Rottenburg/Neckar | 22a | Brauerei am Markt D.Stopper | 1872 | |
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| Rottenburg/Neckar | 22b | Brauerei am Markt Albert Mayer | 1898 | |
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| Rottenburg/Neckar | 23a | Brauerei zum Kreuz Josef Teufel | 1875 | |
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| Rottenburg/Neckar | 23b | Brauerei zum Kreuz Schöllhorn | 1897 | |
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| Rottenburg/Neckar | 24a | Brauerei zu den drei Königen Franz Weidle | 1880 | |
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| Rottenburg/Neckar | 24b | Brauerei zum Dreikönig August Dölker | 1932 | |
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| Rottenburg/Neckar | 25a | Brauerei Zieher | 1875 | |
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| Rottenburg/Neckar | 25b | Brauerei M.Käser | 1900 | |
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| Rottenburg/Neckar-Baisingen | 1a | Brauerei zum Löwen Christian Teufel | 1775 | |
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| Rottenburg/Neckar-Baisingen | 1b | Löwenbrauerei Edmund Teufel | 1971 | |
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| Rottenburg/Neckar-Baisingen | 1c | Löwenbräu E.Teufel & Co KG | 1980 | |
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| Rottenburg/Neckar-Baisingen | 1d | Löwenbrauerei Teufel Gmbh | 2000 | |
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| Rottenburg/Neckar-Bieringen | 1a | Brauerei zum Rößle Clemens Albus | 1886 | |
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| Rottenburg/Neckar-Bieringen | 1b | Brauerei zum Rößle J.Albus | 1910 | |
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| Rottenburg/Neckar-Bieringen | 2a | Brauerei Franz Rudolf | 1886-1890 | |
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| Rottenburg/Neckar-Bieringen | 3a | Brauerei zum Kaiser Josef Rudolf | 1886-1890 | |
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| Rottenburg/Neckar-Bieringen | 4a | Brauerei zur Krone Josef Straub | 1886-1910 | |
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| Rottenburg/Neckar-Bieringen | 5a | Brauerei zum Adler Johann Straub | 1886-1910 | |
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| Rottenburg/Neckar-Dettingen | 1a | Brauerei zum Bären Engelbert Fischer | 1890-1908 | |
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| Rottenburg/Neckar-Dettingen | 2a | Brauerei zum Hirschen Matthias Gramer | 1890-1908 | |
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| Rottenburg/Neckar-Ergenzingen | 1a | Brauerei zum Adler N.Ackermann Wwe | 1892-1898 | |
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| Rottenburg/Neckar-Ergenzingen | 2a | Brauerei zum Ochsen Fidel Bauer | 1874 | |
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| Rottenburg/Neckar-Ergenzingen | 2b | Brauerei zum Ochsen Adolf Digeser | 1963 | |
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| Rottenburg/Neckar-Ergenzingen | 2c | Brauerei zum Ochsen Franz Digeser | 2000 | |
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| Rottenburg/Neckar-Ergenzingen | 3a | Brauerei zum Waldhorn L.Bauer | 1882 | |
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| Rottenburg/Neckar-Ergenzingen | 3b | Brauerei zum Waldhorn Theodor Frick | 1925 | |
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| Rottenburg/Neckar-Ergenzingen | 4a | Brauerei zur Rose Baur | 1892-1898 | |
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| Rottenburg/Neckar-Ergenzingen | 5a | Brauerei zum Hirsch A.Grammer | 1866 | |
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| Rottenburg/Neckar-Ergenzingen | 5b | Brauerei zum Hirsch Wilhelm Grammer | 1967 | |
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| Rottenburg/Neckar-Ergenzingen | 5c | Brauerei zum Hirsch Wilhelm Grammer KG | 1989 | |
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| Rottenburg/Neckar-Ergenzingen | 5d | Hirschbrauerei Wilhelm Grammer | 2000 | |
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| Rottenburg/Neckar-Ergenzingen | 6a | Brauerei zur Sonne D.Nisch | 1875 | |
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| Rottenburg/Neckar-Ergenzingen | 6b | Brauerei zur Sonne E.Steimle Wwe | 1920 | |
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| Rottenburg/Neckar-Ergenzingen | 7a | Brauerei zur Krone Ad.Renz | 1875 | |
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| Rottenburg/Neckar-Ergenzingen | 7b | Brauerei zur Krone K.Renz | 1908 | |
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| Rottenburg/Neckar-Hailfingen | 1a | Brauerei zum Hirsch Johannes Walz | 1886-1892 | |
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| Rottenburg/Neckar-Hailfingen | 2a | Brauerei zum Rößle Alfred Wollensak | 1886 | |
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| Rottenburg/Neckar-Hailfingen | 2b | Brauerei zum Rößle Franz Wollensak | 1902 | |
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| Rottenburg/Neckar-Hemmendorf | 1a | Brauerei zum Kreuz F.Xaver Stark | 1886 | |
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| Rottenburg/Neckar-Hemmendorf | 1b | Brauerei zum Kreuz F.Xaver Stark Wwe | 1910 | |
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| Rottenburg/Neckar-Kiebingen | 1a | Brauerei zum Dreikönig Clemens Baur | 1888 | |
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| Rottenburg/Neckar-Kiebingen | 1b | Brauerei zum Dreikönig Clemens Baur Wwe | 1910 | |
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| Rottenburg/Neckar-Kiebingen | 2a | Brauerei zum Kreuz Pius Sies | 1888-1910 | |
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| Rottenburg/Neckar-Obernau | 1a | Brauerei zur Krone Pius Remmer | 1886-1895 | |
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| Rottenburg/Neckar-Oberndorf | 1a | Brauerei H.Hartmann | 1900 | |
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| Rottenburg/Neckar-Oberndorf | 1b | Brauerei Nikolaus Hartmann | 1914 | |
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| Rottenburg/Neckar-Schwalldorf | 1a | Brauerei zum Ochsen K.Beeser | 1888 | |
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| Rottenburg/Neckar-Schwalldorf | 1b | Brauerei zum Ochsen Josef Baur | 1912 | |
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| Rottenburg/Neckar-Schwalldorf | 2a | Brauerei zum Adler Josef Edelmann | 1888-1902 | |
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| Rottenburg/Neckar-Schwalldorf | 3a | Spezialitätenbrauerei Rottenburg-Schwalldorf | 2009 | |
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| Rottenburg/Neckar-Seebronn | 1a | Brauerei zum Rößle Johann Rebstock | 1885 | |
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| Rottenburg/Neckar-Seebronn | 1b | Brauerei zum Rößle Hugo Weiß | 1920 | |
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| Rottenburg/Neckar-Seebronn | 2a | Brauerei zum Adler Julius Weiß | 1888 | |
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| Rottenburg/Neckar-Seebronn | 2b | Brauerei zum Adler Raphael Rebmann | 1914 | |
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- |
| Rottenburg/Neckar-Wendelsheim | 1a | Brauerei zur Krone Clemens Albus | 1888 | |
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| Rottenburg/Neckar-Wendelsheim | 1b | Brauerei zur Krone Bauer | 1905 | |
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| Rottenburg/Neckar-Wendelsheim | 2a | Brauerei zum Adler E.Frick | 1900-1912 | |
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| Rottenburg/Neckar-Wendelsheim | 3a | Brauerei zum Hirsch Franz Norz | 1888-1910 | |
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| Rottenburg/Neckar-Wurmlingen | 1a | Brauerei zum Rößle B.Köhler | 1885 | |
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| Rottenburg/Neckar-Wurmlingen | 1b | Brauerei zum Rößle Josef Raidt | 1905 | |
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| Rottenburg/Neckar-Wurmlingen | 2a | Brauerei zum Storchen Paul Miller | 1886-1892 | |
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| Rottenburg/Neckar-Wurmlingen | 3a | Brauerei zum Löwen E.Theurer | 1882-1892 | |
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| Rottendorf | 1a | Brauerei zum schwarzen Adler Anton Faust | 1910-1929 | |
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| Rottendorf | 2a | Brauerei Johann Hauck | 1870-1880 | |
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| Rottendorf | 3a | J.J.von Hirschesche Bierbrauerei | 1870 | |
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| Rottendorf | 3b | Hirschbräu Bachmann & Müller KG | 1922 | |
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| Rottenegg jetzt Geisenfeld | - | - | - | - | - | |
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| Rottenstein jetzt Aidhausen | - | - | - | - | - | |
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| Rotterode | 1a | Brauerei zum Thüringer Wald Ferdinand Grimm | 1880 | |
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| Rotterode | 1b | Brauerei zum Thüringer Wald Oskar Grimm | 1914 | |
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| Rotthalmünster | 1a | Brauerei Joseph Absmaier | 1865 | |
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| Rotthalmünster | 1b | Brauerei Josef Pichlmayr | 1876 | |
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| Rotthalmünster | 2a | Brauerei Anton Herndl | 1863 | |
- | |
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| Rotthalmünster | 2b | Brauerei Fritz Herndl | 1915 | |
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| Rotthalmünster | 3a | Brauerei Franz Hörndl | 1863 | |
- | |
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| Rotthalmünster | 3b | Oberhörndlbrauhaus Kaspar Eiblmeier | 1885 | |
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| Rotthalmünster | 4a | Weißbierbrauerei Josef Jodlbauer | 1910 | |
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| Rotthalmünster | 4b | Weißbierbrauerei J.Jodlbauer KG | 1979 | |
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| Rotthalmünster | 4c | Weißbräu Jodlbauer Gmbh | 2000 | |
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| Rotthalmünster | 5a | Brauerei J.B.Steger | 1858 | |
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| Rotthalmünster | 5b | Brauerei Anna Stöger Wwe | 1876 | |
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- |
| Rotthalmünster | 6a | Brauerei Joseph Wochinger | 1613 | |
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| Rotthalmünster | 6b | Dampfbrauerei Fritz Wochinger | 1911 | |
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| Rotthalmünster | 6c | Wochinger-Bräu Wild,Weinschenk & Hammelbacher | 1938 | |
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| Rotthalmünster | 6d | Brauerei Jodelbauer & Co KG | 1942 | |
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| Rotthalmünster | 6e | Wochingerbräu Alois Harbeck & Co KG | 1946 | |
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- |
| Rotthalmünster | 6f | Wochinger-Bräu OHG | 1953 | |
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| Rotthalmünster-Asbach | 1a | Klosterbrauerei Jakob Schätz | 1870 | |
- | |
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| Rotthalmünster-Asbach | 1b | Klosterbrauerei Hedwig Schätz Wwe | 1920 | |
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| Rotthof jetzt Neuhaus | - | - | - | - | - | |
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| Rottmoos jetzt Halfing | - | - | - | - | - | |
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| Rottweil | 1a | Brauerei zum Hasen Carl Baier | 1878-1925 | |
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- |
| Rottweil | 2a | Brauerei zum Lamm J.B.Baier | 1875-1878 | |
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| Rottweil | 3a | Brauerei zum Pfauen Max Bikard OHG | 1875 | |
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| Rottweil | 3b | Pfauenbrauerei AG | 1922 | |
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| Rottweil | 4a | Brauerei zur guten Herberge | 1875 | |
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| Rottweil | 4b | Brauerei zur guten Herberge J.Spreter | 1898 | |
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| Rottweil | 5a | Brauerei zum wilden Mann C.E.Burkhardt | 1874 | |
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| Rottweil | 5b | Brauerei zum wilden Mann Hermann Burkhardt | 1889 | |
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| Rottweil | 6a | Brauerei Paul Herderer | 1875 | |
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| Rottweil | 6b | Brauerei C.Hummel | 1898 | |
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| Rottweil | 7a | Brauerei zum Kamel J.Kiene | 1875 | |
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| Rottweil | 7b | Kamelbrauerei Viktor Kiene Wwe | 1908 | |
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| Rottweil | 8a | Brauerei zum Schiff Ferdinand Liebermann | 1905-1910 | |
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| Rottweil | 9a | Brauerei zum Pflug Nepomuk Mathauer | 1632 | |
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| Rottweil | 9b | Brauerei zum Pflug Wilhelm Mayer | 1968 | |
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| Rottweil | 9c | Brauerei zum Pflug Wilhelm Mayer OHG | 1975 | |
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| Rottweil | 9d | Brauerei zum Pflug Wilhelm Mayer | 1986 | |
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| Rottweil | 9e | Privatbrauerei Wilhelm Mayer | 2000 | |
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| Rottweil | 10a | Brauerei zum Rebstock Adolf Sayer | 1875 | |
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| Rottweil | 10b | Brauerei zum Rebstock Adolf Sayer Wwe | 1911 | |
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| Rottweil | 11a | Brauerei zur alten Post Alb.Sayer | 1875 | |
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| Rottweil | 11b | Brauerei zur alten Post Otto Grüner | 1920 | |
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| Rottweil | 12a | Brauerei zum Engel Victor Uhl | 1875 | |
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| Rottweil | 12b | Engelbrauerei Louis Holl | 1910 | |
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| Rottweil-Hausen | 1a | Brauerei zum Hasen Viktor Rebstock | 1900 | |
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| Rottweil-Hausen | 1b | Brauerei zum Rebstock Josef Imhof | 1911 | |
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| Rottweil-Neufra | 1a | Brauerei zum Löwen Lorenz Nafz | 1886 | |
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| Rottweil-Neufra | 1b | Brauerei zum Löwen Johannes Angst | 1905 | |
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| Rottweil-Neufra | 2a | Brauerei zum Rößle Otto Villing | 1886-1905 | |
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| Rottweil-Neukirch | 1a | Brauerei zum Mohren Max Baur | 1886-1892 | |
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| Rottweil-Zepfenhan | 1a | Brauerei zum Ochsen Bernhard Schmid | 1886-1892 | |
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| Rotzingen jetzt Görwihl | - | - | - | - | - | |
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| Roxel jetzt Münster | - | - | - | - | - | |
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| Roxheim jetzt Bobenheim-Roxheim | - | - | - | - | - | |
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| Rudelsdorf jetzt Rodach | - | - | - | - | - | |
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| Rudelstetten jetzt Alerheim | - | - | - | - | - | |
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| Rudelzhausen | 1a | Brauerei Starkmeth | 2009 | |
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| Rudelzhausen-Hebrontshausen | 1a | Brauerei Lorenz Hirschberger | 1900-1906 | |
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| Rudendorf jetzt Ebelsbach | - | - | - | - | - | |
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| Ruderatshofen | 1a | Brauerei Andreas Höfelmayr | 1806 | |
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| Ruderatshofen | 1b | Brauerei Franz Paul Höfelmayr | 1942 | |
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| Ruderatshofen | 1c | Brauerei Andreas Höfelmayr | 1958 | |
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| Ruderatshofen | 2a | Brauerei Josef Vogt | 1890 | |
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| Ruderatshofen | 2b | Brauerei Xaver Vogt | 1925 | |
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| Ruderatshofen | 3a | Kirnachstuben | 2007 | |
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| Ruderatshofen-Apfeltrang | 1a | Brauerei Franz Klotz | 1870 | |
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| Ruderatshofen-Apfeltrang | 1b | Brauerei Max Klotz | 1944 | |
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| Ruderatshofen-Apfeltrang | 2a | Gasthausbrauerei Landgasthaus Hubertus | 2006 | |
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| Rudersberg | 1a | Brauerei Wilhelm Lachmayer | 1885-1891 | |
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| Rudersberg | 2a | Brauerei Pfitzenmeier | 1872 | |
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| Rudersberg | 2b | Rittersche Brauerei | 1905 | |
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| Rudersdorf | 1a | Communebrauerei | 1870 | |
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| Rudersdorf | 1b | Brauerei A.Markardt | 1888 | |
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| Rudisleben | 1a | Brauerei Ernst Heyne | 1876 | |
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| Rudisleben | 1b | Brauerei J.Schneider | 1894 | |
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| Rudolphstein jetzt Berg | - | - | - | - | - | |
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| Rudolstadt | 1a | Bergschlößchen Brauerei Haupt | 1858 | |
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| Rudolstadt | 1b | Produktivgesellschaft Thüringen Gmbh | 1913 | |
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| Rudolstadt | 2a | Rathhausbrauerei A.Höfer | 1876 | |
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| Rudolstadt | 2b | Rathhausbrauerei Otto Höfer | 1894 | |
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| Rudolstadt | 3a | Felsenkellerbrauerei J.Höne | 1876 | |
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| Rudolstadt | 3b | Felsenkellerbrauerei Eduard Ebritzsch | 1910 | |
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| Rudolstadt | 4a | Pörzbrauerei Albin Krebehenne | 1737 | |
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| Rudolstadt | 4b | Pörzbrauerei Ernst & Heinrich Krebehenne | 1948 | |
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| Rudolstadt | 4c | VEB Pörzbrauerei | 1969 | |
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| Rudolstadt | 4d | VEB Ostthüringer Brauereien Werk Pörzbrauerei | 1970 | |
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| Rudolstadt | 4e | VEB GK Gera Bt Pörzbrauerei | 1990 | |
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| Rudolstadt | 4f | Pörzbrauerei | 1990 | |
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| Rudolstadt | 4g | Pörzbrauerei Gmbh | 1991 | |
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| Rudolstadt | 5a | Löwenbrauerei Rein | 1858 | |
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| Rudolstadt | 5b | Löwenbrauerei | 1920 | |
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| Rudolstadt | 6a | Brauerei Saalfelder | 1858 | |
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| Rudolstadt | 6b | Hartwigsche Brauerei Wilhelm Eichner | 1894 | |
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| Rudolstadt | 7a | Brauhaus Weißes Roß | 2007 | |
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| Rudolstadt-Schwarza | 1a | Löwenbrauerei Uhde | 1876 | |
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| Rudolstadt-Schwarza | 1b | Brauerei zum Löwen A.Burckhardt | 1898 | |
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| Rübenau | 1a | Brauerei Friedrich Johann Müller | 1880-1893 | |
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| Rübenau | 2a | Brauerei Franz Thomascheck | 1848 | |
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| Rübenau | 2b | Herrenhausbrauerei Leonhard K.Göpfert | 1925 | |
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| Rückersdorf/Mittelf. | 1a | Brauerei Gottlieb Heupler | 1870 | |
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| Rückersdorf/Mittelf. | 1b | Brauerei Konrad Schübel | 1924 | |
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| Rückersdorf/Stolpen | 1a | Brauerei Leonhardt Gumprecht | 1890 | |
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| Rückersdorf/Stolpen | 1b | Brauerei Clemens Mayer | 1910 | |
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| Rückerswalde jetzt Großrückerswalde | - | - | - | - | - | |
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| Rückholz | 1a | Brauerei Max Herzog | 1870-1892 | |
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| Rüde | 1a | Brauerei Josef Schaaf | 1875-1900 | |
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| Rüde-Rüdestraße | 1a | Brauerei Hans Nissen | 1879 | |
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| Rüde-Rüdestraße | 1b | Brauerei Peter Lorenzen | 1912 | |
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| Rüdenhausen | 1a | Brauerei zum Haus Castell Wilhelm Döller | 1870 | |
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| Rüdenhausen | 1b | Brauerei zum Haus Castell Johann Pfund | 1900 | |
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| Rüdenhausen | 2a | Brauerei zum schwarzen Roß Friedrich Kreß | 1870 | |
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| Rüdenhausen | 2b | Brauerei zum Roß Ströbl | 1915 | |
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| Rüdenhausen | 3a | Brauerei zum goldenen Hirsch Michael Wolf | 1746 | |
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| Rüdenhausen | 3b | Brauerei zum Hirsch Adam Wolf | 1951 | |
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| Rüdenhausen | 3c | Brauerei Wolf Heinrich Wolf | 1983 | |
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| Rüdenhausen | 3d | Brauerei Karl Heinrich Wolf | 2000 | |
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| Rüdenschwinden jetzt Fladungen | - | - | - | - | - | |
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| Rüdersdorf | 1a | Brauerei L.Wirth | 1880 | |
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| Rüdersdorf | 1b | Bergbrauerei Johann Galetzka | 1910 | |
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| Rüdesheim | 1a | Brauerei zum Felsenkeller Fr.Arens | 1858 | |
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| Rüdesheim | 1b | Brauerei zum Felsenkeller C.Penzkofer | 1889 | |
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| Rüdesheim | 2a | Brauerei Fritz Meuer | 1872-1885 | |
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| Rüdesheim | 3a | Brauerei Johann Meuer | 1865-1880 | |
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| Rüdesheim | 4a | Brauerei Johann Josef Schlotter | 1865-1885 | |
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| Rüdesheim | 5a | Rüdesheimer Brauhaus | 2000 | |
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| Rüdestrasse jetzt Rüde | - | - | - | - | - | |
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| Rüdisbronn jetzt Bad Windsheim | - | - | - | - | - | |
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| Rüdnitz | 1a | Brauerei Emil Kaul | 1892 | |
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| Rüdnitz | 1b | Brauerei Otto Strache | 1912 | |
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| Rügheim jetzt Hofheim | - | - | - | - | - | |
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| Rügland | 1a | Brauerei Georg Dietz | 1757 | |
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| Rügland | 1b | Brauerei Leonhard Dietz | 1946 | |
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| Rügland | 1c | Brauerei Grete Teich | 1969 | |
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| Rügland | 1d | Brauerei Kurt Dietz | 1973 | |
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| Rügland | 2a | Brauerei Johann Christoph Klee | 1870-1880 | |
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| Rügland-Rothenhof | 1a | Gutsbrauerei Paul Hassold | 1870 | |
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| Rügland-Rothenhof | 1b | Gutsbrauerei Friedrich Hassold | 1906 | |
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| Rügland-Unternbibert | 1a | Brauerei Johann Georg Hufnagel | 1717 | |
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| Rügland-Unternbibert | 1b | Brauerei Simon Dietz | 1952 | |
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| Rügland-Unternbibert | 1c | Brauerei Dietz Martin Reuter | 1974 | |
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| Rügland-Unternbibert | 1d | Brauerei Martin & Erika Reuter | 1988 | |
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| Rügland-Unternbibert | 1e | Brauerei Ludwig Reuter | 2000 | |
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| Rügland-Unternbibert | 2a | Brauerei Johann Köpplinger | 1870 | |
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| Rügland-Unternbibert | 2b | Brauerei Johann Michael Lorber | 1920 | |
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| Rühlingstetten jetzt Wulburgstetten | - | - | - | - | - | |
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| Rülzheim | 1a | Brauerei Abraham Deutsch | 1880 | |
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| Rülzheim | 1b | Brauerei Josef Kuhn | 1895 | |
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| Rülzheim | 2a | Brauerei Dürr | 1880 | |
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| Rülzheim | 2b | Brauerei Eugen Hoffmann | 1893 | |
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| Rülzheim | 3a | Brauerei Georg Gauly | 1880-1895 | |
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| Rülzheim | 4a | Brauerei Ferdinand Hoffmann | 1858-1862 | |
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| Ründeroth jetzt Engelskirchen | - | - | - | - | - | |
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| Rüppur jetzt Karlsruhe | - | - | - | - | - | |
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| Rüsselsheim | 1a | Brauerei Adam Schmitt VII | 1880-1885 | |
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| Rüsselsheim | 2a | Rüsselsheimer Bräu | 2017 | |
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| Rüsselsheim-Haßloch | 1a | Kleines Brauhaus Horst Gampert | 1993 | |
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| Rüsselsheim-Königstädten | 1a | Brauerei Balthasar Einsiedel IV | 1890 | |
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| Rüsselsheim-Königstädten | 1b | Brauerei Heinrich Einsiedel II | 1920 | |
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| Rüßwihl jetzt Görwihl | - | - | - | - | - | |
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| Rüstringen jetzt Wilhelmshaven | - | - | - | - | - | |
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| Rüthen | 1a | Brauerei Mildenthal Bernhard Graeß | 1865 | |
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| Rüthen | 1b | Brauerei Mildenthal B.Graeß & Co | 1908 | |
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| Rüthen | 2a | Brauerei Anton Josef Helle | 1525 | |
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| Rüthen | 2b | Brauerei Wilhelm Helle | 1950 | |
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| Rüthen | 2c | Brauerei Helle KG | 1969 | |
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| Rüthen | 2d | Brauerei Helle Gmbh | 1978 | |
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| Rüthen | 3a | Altenrüthener Hausbrauerei | 1998 | |
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| Rüthen-Kallenhardt | 1a | Rabenbräu Kallenhardt | 2009 | |
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| Rüttenscheid jetzt Essen | - | - | - | - | - | |
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| Ruffenhofen jetzt Weiltingen | - | - | - | - | - | |
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| Rugendorf | 1a | Communebrauerei | 1880-1930 | |
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| Rugendorf | 2a | Brauerei Martin Dehler | 1870 | |
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| Rugendorf | 2b | Brauerei Konrad Dehler | 1920 | |
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| Rugendorf | 3a | Brauerei Johann Nützel | 1870 | |
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| Rugendorf | 3b | Brauerei Konrad Nützel | 1930 | |
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| Rugendorf | 4a | Brauerei Martin Richter | 1870 | |
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| Rugendorf | 4b | Brauerei Fritz Richter | 1930 | |
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| Rugendorf | 5a | Brauerei Johann Schmidt | 1870 | |
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| Rugendorf | 5b | Brauerei Georg Stößlein | 1930 | |
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| Rugendorf-Losau | 1a | Brauerei Georg Blückel | 1870 | |
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| Rugendorf-Losau | 1b | Brauerei Georg Blüchel | 1912 | |
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| Rugendorf-Losau | 2a | Brauerei Georg Racker | 1870 | |
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| Rugendorf-Losau | 2b | Brauerei Andreas Weiß | 1940 | |
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| Rugendorf-Zettlitz | 1a | Brauerei Adam Hohlweg | 1870 | |
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| Rugendorf-Zettlitz | 1b | Brauerei M.Weisath | 1910 | |
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| Ruhla | 1a | Brauerei A.Herrmann | 1858-1902 | |
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| Ruhla | 2a | Brauerei Otto Köhler | 1858 | |
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| Ruhla | 2b | Brauerei G.Jöck | 1902 | |
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| Ruhla | 3a | Brauerei Mathias Linsenmair | 1858-1888 | |
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| Ruhland | 1a | Brauerei Wilhelm Bielzig | 1880 | |
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| Ruhland | 1b | Germania-Brauerei August Fiedler | 1945 | |
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| Ruhland | 1c | Germania-Brauerei August Fiedler Gmbh | 1950 | |
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| Ruhmannsfelden | 1a | Brauerei Xaver Ettl | 1870 | |
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| Ruhmannsfelden | 1b | Brauerei Benedikt Schaffer | 1962 | |
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| Ruhmannsfelden | 2a | Brauerei zum Bären Johann Feldmeier | 1870 | |
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| Ruhmannsfelden | 2b | Brauerei zum Bären Georg Rankl | 1925 | |
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| Ruhmannsfelden | 3a | Brauerei zur Post Johann Niethammer | 1870 | |
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| Ruhmannsfelden | 3b | Brauerei zur Post Josef Amberger | 1965 | |
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| Ruhmannsfelden | 3c | Brauerei zur Post Johann Amberger | 1977 | |
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| Ruhmannsfelden | 4a | Brauerei Johann Sagstätter | 1870 | |
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| Ruhmannsfelden | 4b | Brauerei Johann Stadler | 1949 | |
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| Ruhmannsfelden | 5a | Brauerei Peter Schrötter | 1870 | |
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| Ruhmannsfelden | 5b | Brauerei Josef Schrötter | 1900 | |
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| Ruhmannsfelden | 5c | Brauerei Josef Zitzelberger | 1961 | |
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| Ruhmannsfelden | 6a | Brauerei Xaver Vornehm | 1900 | |
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| Ruhmannsfelden | 6b | Brauerei Hans Vornehm | 1978 | |
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| Ruhmannsfelden | 6c | Landbrauerei Vornehm Albert Hösl | 1982 | |
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| Ruhmannsfelden | 6d | Privatbrauerei Albert Hösl | 1983 | |
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| Ruhmannsfelden | 7a | Brauerei Michael Weiß | 1870 | |
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| Ruhmannsfelden | 7b | Brauerei Johann Sagmeister | 1910 | |
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| Ruhpolding | 1a | Brauerei Georg Stockmaier | 1885 | |
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| Ruhpolding | 1b | Brauerei Gebr.Lumberger | 1904 | |
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| Ruhrort jetzt Duisburg | - | - | - | - | - | |
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| Ruhstorf-Pillham | 1a | Freiherrl. von Lerchenfeld-Ahamsche Bierbrauerei | 1870 | |
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| Ruhstorf-Pillham | 1b | Schloßbrauerei | 1976 | |
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| Ruhstorf-Schmidham | 1a | Weizenbierbrauerei Alois Wiesner | 1930-1933 | |
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| Rulfingen jetzt Mengen | - | - | - | - | - | |
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| Rumbach | 1a | Brauerei Jacob Kern | 1890-1905 | |
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| Rumberg jetzt Dorfen | - | - | - | - | - | |
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| Rumeltshausen jetzt Schwabhausen | - | - | - | - | - | |
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| Runding | 1a | Löwenbrauerei Michel Brandl | 1898 | |
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| Runding | 1b | Löwenbrauerei zur Post Johann Brandl | 1919 | |
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| Runding | 2a | Schloßbrauerei Josef Simeth | 1895 | |
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| Runding | 2b | Schloßbrauerei Johann Brandl jun. | 1949 | |
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| Runding | 2c | Schloßbrauerei Fanny Brandl | 1967 | |
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| Runding | 2d | Schloßbrauerei Elisabeth & Otto Kopp | 1982 | |
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| Runding | 2e | Schloßbrauerei Otto Kopp | 2000 | |
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| Runkel | 1a | Brauerei Jacob Harth | 1878-1885 | |
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| Runkel | 2a | Brauerei G.Pfeiffer | 1878 | |
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| Runkel | 2b | Brauerei Gustav Pfeiffer | 1914 | |
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| Rupboden jetzt Zeitlofs | - | - | - | - | - | |
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| Ruppertsgrün | 1a | Brauerei Johann David Popp | 1880 | |
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| Ruppertsgrün | 1b | Brauerei Robert Popp | 1896 | |
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| Ruppertshofen jetzt Attenweiler | - | - | - | - | - | |
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| Ruppertshofen | 1a | Brauerei zum Hirsch Schlipf | 1886-1892 | |
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| Rupprechts jetzt Bad Wurzach | - | - | - | - | - | |
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| Rupprechtsbruck jetzt Fronreute | - | - | - | - | - | |
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| Rupprechtsreuth jetzt Mantel | - | - | - | - | - | |
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| Rurberg jetzt Simmerath | - | - | - | - | - | |
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| Russdorf | 1a | Brauerei C.Prüfer | 1876 | |
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| Russdorf | 1b | Brauerei B.Böhlich | 1892 | |
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| Russdorf | 2a | Gutsbrauerei Sebastian Wwe | 1876 | |
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| Russdorf | 2b | Gutsbrauerei William Sebastian | 1902 | |
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| Rußheim jetzt Dettenheim | - | - | - | - | - | |
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| Rust | 1a | Brauerei Berthold Engelmann | 1882-1889 | |
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| Rust | 2a | Brauerei zur Krone Neeff | 1882-1893 | |
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| Rutesheim | 1a | Brauerei Binder | 1875-1886 | |
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| Rutesheim | 2a | Brauerei Hockenmaier | 1875-1886 | |
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| Rutha | 1a | Communebrauerei | 1870-1880 | |
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12.05.2018
